Weideküche auf dem Gut Boltenhof

Hofeigen. Regional. Saisonal. Bio.

Im Sommer und während der Ferienzeiten ist die Weideküche der kulinarische Treffpunkt auf Gut Boltenhof. Im alten Rinderstall trifft gemütliches Hofleben auf eine abwechslungsreiche Karte mit hofeigenen und regionalen Zutaten. Saisonale Gerichte und ehrlicher Genuss laden dazu ein, die kulinarische Vielfalt Brandenburgs zu entdecken.

Besondere Genussmomente

• Mittwoch ab 18 Uhr: Burger & Ribs mit frischen Patties aus hofeigenem Fleisch zum Selbstgestalten
• Sonntag, 12–19 Uhr: Sonntagsbraten mit saisonalen Beilagen (gerne mit Vorbestellung)
• Brotzeit für Hotelgäste: Montags, dienstags und sonntagabends mit hofeigenen Wurstwaren, regionalen Spezialitäten oder vegetarischen Käseplatten.

Wenn die Weideküche im späten Herbst in die saisonale Pause geht, lädt das gemütliche Gutshaus mit seinen warmen Kachelöfen zum Genießen ein. Das Team Gut Boltenhof freut sich auf seine Gäste!